羊肉卷检出牛肉以及鸭肉成份 巴奴旗下超岛自选暖锅被存案审核

中国破费者报北京讯（记者孟刚）克日，羊肉鸭肉巴奴总体旗下子品牌“超岛自选暖锅”被曝羊肉卷搀假，卷检9月8日，出牛成份超岛《中国破费者报》记者从北京市背阴区市场监管局患上悉，肉及经检测机构检测，巴奴被存搜罗涉事产物高钙羊肉卷在内的旗下两种精选羔羊肉原质料样品中检出羊源性、牛源性及鸭源性。自选当初，暖锅该局已经依法对于超岛自选暖锅合生汇店存案审核。案审

超岛自选暖锅店。质料图片

克日，卷检有博主在社交平台宣告视频曝光超岛北京合生汇店卖“假羊肉”一事。出牛成份超岛该博主称，肉及共破费98元在超岛置办了6盒肉类食材，巴奴被存其中4盒高钙羊肉卷被威信机构检测出鸭成份。旗下随后，该博主向北京市背阴区市场监管局揭发了这一情景。

北京市背阴区市场监管局方面展现，针抵破费者反映的北京橙梦餐饮规画有限公司广渠路分公司（超岛自选暖锅合生汇店）销售的高钙羊肉卷涉嫌掺有鸭肉的下场，背阴区市场监管局功使职员第一光阴对于涉事门店妨碍现场魔难，并对于其销售的肉类菜品原质料（共7种）妨碍了抽检。经检测，搜罗涉事产物高钙羊肉卷在内的两种精选羔羊肉原质料样品中检出羊源性、牛源性及鸭源性，下场样品均为“哈尔滨市双城区背阴乡九洲源食物加工场”破费的速冻预制肉废品。当初，背阴区市场监管局已经依法对于北京橙梦餐饮规画有限公司广渠路分公司（超岛自选暖锅合生汇店）存案审核。

据悉，超岛在此前的剖析中展现，该款羊肉菜品是超岛自力推销，由郑州森昂商贸有限公司提供，厂商为哈尔滨市双城区背阴乡九洲源食物加工场。在剖析中，超岛还公示了推销以及厂商的相关信息，并晒出郑州森昂商贸有限公司的应承申明，称其提供超岛暖锅的哈尔滨市双城区背阴乡九洲源食物加工场破费的九洲源精选羔羊肉暖锅高钙质料为纯羊肉，相夹杂其余肉质。

责任编纂：赵英男